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【つけもの用酒粕1.5kg】[受注発注]※5250円以上送料無料※キャンセル・変更・返品交換不可※訳あり限定セール開催価格: 678円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品説明「つけもの用酒粕 1.5kg」は、酒粕を独自の方法で熟成させました。すぐにお使いいただいても美味しい粕漬けができあがります。粕漬の上手な漬け方1.塩漬野菜1.5kgを塩200gで3-5日塩漬けします。(重石は約3kg)2.調味(酒粕に味をつける)酒粕1.5kgに砂糖300g、焼酎30ml、みりん30mlを混ぜ合わせる。3.本漬塩漬野菜を布でふき、水気を取った後、調味した酒粕、塩漬野菜を交互に漬け込みます。焼酎を表面にふりかけ、ラップを粕に密着させます。4.保存約3週間涼しい場所で保存します。*いろいろな野菜の粕漬がおいしく漬かります。●春・夏:たけのこ、山菜、セロリ、うり、きゅうり、な |
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