昔ながらのたくあん漬用です たくあん漬用 ジョウゲン価格: 430円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 10日程干した大根を米糠に漬け込む昔ながらのたくあん漬用です ●使用方法 干大根の量に合わせ、下記表の諸材料の量を按分し、 ご使用ください。 ◎干大根25〓(約50本)の場合の諸材料 食用期間 乾燥期間 食 塩 米ぬか 醸 源 12月?1月 7日程 1 〓 1.5〓 110g 2月?3月 10日程 1.3〓 1.3〓 110g 4月?5月 15日程 2 〓 1 〓 110g 6月以降 20日程 2.5〓 0.8〓 110g ◎干大根の量に合わせ、食塩・米ぬか・醸源の量を按分し、ご使用ください ◎甘味料が入っていますので、砂糖を入れる必要はありません。 |
歯ごたえがあり、食べ応えのあるたくあんです。河島食品 紀州たくあん 1本入り価格: 228円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 紀ノ川のふもと、紀州の大根漬で知られる「カワシマ」の「紀州たくあん」は、歯切れが良くしかも甘味の多い新鮮な大根を一本一本吟味し、最新の技術によって自然な風味に仕上げています。冷蔵庫にて冷やしてお召し上がりになられると一層風味が増します。※冷蔵保存※賞味期限:お届け後約3ヶ月※メーカーの都合上、デザインや内容量が変更になる場合もございます。 |
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1袋からの販売です。宮崎県産たくあん漬つぼ漬【宮崎漬】2本入価格: 315円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 【品番:hmf00108】1袋からの販売です。宮崎県田野町のたくあんつぼ漬です。商品番号hmf00108生産地宮崎県内容量2本入:30cmくらい×2本製造者宮崎中央農業共同組合配送方法普通便でのお届けとなります。 |
まぼろしの練馬たくあん 4kg樽入価格: 5,000円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 練馬区高松の宮本金一郎さんに作って戴いた練馬大根を天日干し、有機米の米ぬかでじっくり約1ヵ月間熟成させ、米ぬかの味を生かしたぬか漬練馬たくあんです。練馬大根は漬物に理想的な大根と広く知られ、自然の米ぬかと枯れた味わい、歯切れの良さは、練馬たくあんの伝統的な特徴です。(※)練馬名品21受賞商品原料原産地名国産内容量4kg保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限20日 |
まぼろしのたくあん漬価格: 3,150円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 元祖沢庵和尚の製法をそのまま漬込みました。熟成仕込み乳酸発酵による酸味と大根本来の甘味が程よく絡み合い上品な味をだしました。原料原産地名国産内容量田舎漬たくあん 1本入 3袋、田舎漬たくあん醤油仕込み 125g 2袋保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。 |
柿の葉入たくあん価格: 525円レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 原産国:国産原材料名:大根漬け原材料:〔ブドウ糖、果糖液糖、米ぬか発酵調味液、食塩、米ぬか、柿の皮、昆布〕、酸味料、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酒精、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(黄4)(原材料の一部に小麦、大豆由来原料を含む)内容総量:800g保存方法:直射日光をさけ常温で保存 |
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きゅう次郎(しょうゆ漬)[ぷらむ工房 岩本食品]価格: 280円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品名 きゅう次郎 内容量 120g 原材料名 胡瓜、しょうが、食塩、昆布、ごま、漬け原材料(生醤油、昆布出し、砂糖、梅酢、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 原料原産地名 国産(胡瓜、しょうが、昆布) 賞味期限 製造から約4ヶ月 保存方法 直射日光、高温を避けて保存して下さい。開封後、要冷蔵。 化学調味料無添加のまろやかさと、ほのかな生姜の香りがたまらない胡瓜の漬物「きゅう次郎」。コリッとした食感と抜群の旨味に、ついついお箸がとまらなくなります。塩は赤穂産、これに国産生醤油を用い、いりごま以外の原材料はすべて国産のものを使用。ほんのり広がる梅酢の風味もたまりません。ご飯のお供はもちろん、お酒 |
ご自宅でぬか漬け?!日本一の本干し大根の産地からお届け!【2009年度新もの】【期間限定】未加工の『宮崎産本干しだいこん』5kg 【プレミアム旬】価格: 2,650円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品のご案内と詳細■ 店長の一言当店で実際に受入している本干し大根です。ご自宅でお好みのたくあん漬けをお作りになりたい方、煮沢庵用に、お料理に、いかがですか?生産者の方から受入したものをさらに、選別して、【未加工そのまま】でお届けします。すぐにお楽しみなりたい方は、宮崎県の郷土料理「寒漬け」はいかがですか?作り方はとっても簡単!是非、チャレンジしてみて下さい!発送は早くても11月下旬以降となります。ご予約順に発送させていただきます。■ 形 態袋詰め(真空包装)■ 内 容5kg(1kgにつき3?4本程度のため、15本?20本程度)■ 基準塩度0%(未加工)■ アレルゲンなし■ 原材料名干しだ |